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TOP 5 des restaurants à Rio de Janeiro

TOP 5 des restaurants à Rio de Janeiro

Les restaurants à Rio de Janeiro sont nombreux et l’offre culinaire bien équilibrée. Si vous souhaitez vous rendre à Rio de Janeiro, voici une liste des 5 meilleurs restaurants, qu’ils soient modernes, italiens, etc.

Les meilleurs restaurants à Rio de Janeiro ne sont pas forcément les plus chers.

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Suivez nos recommandations pour manger selon vos goûts et votre budget.

1. Le restaurant Mosterio

José Temporão a reçu le prix de la personnalité gastronomique. Le restaurant Mosterio, son propre restaurant, est situé sur la Rue 13 São Bento dans le centre-ville et juste en face du monastère de São Bento. La boutique gastronomique a été fondée en 1964 et, depuis, elle est devenu une tradition pour les habitants de Rio. Dans une atmosphère élégante, vous pouvez profiter de plats traditionnels portugais et brésiliens et d’une grande sélection de vins.

2. Le restaurant Zazá Bistrô Tropical

Dans le restaurant Zaza Bistro Tropical, vous pourrez commander des plats préparés par Paul Vidal, primé dans la catégorie « Révélation ». Ici, les plats ne peuvent pas être inscrits dans un type de cuisine particulier. En effet, le chef lui-même aime inventer des recettes qui combinent les cultures, les tendances, les arômes et les saveurs du monde entier. Si vous aimez le poisson et les fruits de mer, vous devriez alors commander le poisson à la thaïlandaise, accompagné de lait de coco, de coriandre et de pommes de terre. Vous pouvez vous rendre au Zaza Bistro Tropical à Ipanema, dans la rue Joana Angelica, 40. Si vous souhaitez en savoir plus et découvrir la décoration du restaurant, rendez-vous sur son site.

3. Le restaurant Quinta

Pour ses vastes espaces verts, le quartier Vargem Grande est l’un des plus plaisants de Rio, et est également connu pour ses spécialités culinaires. C’est aussi l’endroit où vous trouverez le meilleur restaurant de cuisine brésilienne. Si vous êtes à l’étranger et que vous visitez Rio, vous préféreriez sûrement goûter à la cuisine régionale. Le restaurant Quinta se trouve dans une maison au style colonial entouré de jardins et propose différents plats régionaux qui mélangent les ingrédients : encornets farcis, roquefort et parmesan au vin blanc fromage vin de parmesan, servi avec une sauce tomate et basilic, etc. L’adresse est 150, Luciano Gallet.

4. Le restaurant Oro

Ce restaurant a reçu trois prix donc celui du meilleur restaurant de cuisine contemporaine. Le menu s’inspire de la cuisine brésilienne tout en ajoutant beaucoup de modernité à la fois dans les mélanges mais aussi dans les techniques de préparation. Vous pourrez déguster jusqu’à 16 propositions différentes de vins. Le restaurant Oro est situé dans le quartier Jardim Botanico, sur la rue Frei Leandro 02.

5. Le restaurant Satyricon

Le restaurant Satyricon est le gagnant dans la catégorie poissons et crustacés. Ses recettes de fruits de mer sont imbattables : les homards, les crevettes et les huîtres sont les vedettes de Satyricon. Rien qu’en vous rendant sur le site du restaurant, vous en aurez déjà l’eau à la bouche. Pour tester cette mer de plats, rendez-vous à la rue Barao da Torre 192, dans le quartier d’Ipanema.

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